Tout le monde peut être végétarien. Il suffit simplement d'oter la chair animale de votre assiette. En général l'homni-carnivore (humain mangeant de la chair morte) donc vous, à comme nourriture de base la même que le végétarien : fruits, légumes, céréales, chocolat, gateaux, glaces, bonbons, pain, beurre, fromages, pizza (aux légumes ou au fromage), frites, yaourts, lait, oeufs, pâtes, tartes (quiche au fromage sans le "jambon"), surgelés (crèpes au fromage) etc...
Comme vous pouvez le constater, le choix est encore vaste (Liste non exaustive) et appétissant.
De plus, même au restaurant, il est facile de manger végétarien !
Exemple pour un restaurant français classique/ou cafétaria/ou chez des amis :
Entrée : Salade composée [tomates, mais, oeuf dur, laitue, pignon, concombre...], pain
Plat principal : Frites/riz/pâtes/purée avec légumes en sauce [haricots verts parfumés à l'ail, épinards, pommes de terre vapeur, carottes...]
Plateau de fromages : Tous les fromages proposés
Dessert : Fruit, crême brulée, boules de glace, tarte tatin...
Café
En général, cela passe inaperçu et vous, vous avez bien mangé sans avoir cautionné la mort d'un animal.
Idem pour les restaurants spécialisés, tels que Pizzerias, Crêperies, Restos Indiens, sandwicheries, et même...le Macdo !
Pizzeria : Pizza végétarienne (aux légumes), pizza 3 fromages (ou 4, ou 5, selon), tagliatelles (pâtes fraiches) au fromage, panini a la tomate, etc...
Crèperie : Salade verte (ou galette au beurre) en entrée, puis une galette style "La Popeye" (garnie d'épinard, de gruyère et d'un oeuf dur) et en dessert une bonne crèpe sucré ! (ou garnie de Nutella, crême chantilly, confiture, boule de glace, etc...). De plus rien ne vous empêche d'accompagner le tout d'une bonne bolée de cidre et de prendre une petit eau-de-vie à la Poire comme digestif !
Restos Indiens : Cf. (voir) mon topic sur le sujet
https://aasac.jeun.fr/viewtopic.forum?t=55Sandwicheries : Sandwich à l'emmental, pain bagnat aux crudités, part de pizza au fromage, etc...completé par une petite bouteille d'eau minérale
Kebab : Il suffit de
ne pas faire mettre "la viande" et cela donne un pain avec à l'interieur : les rondelles de tomates et d'oignon, la salade verte, la mayo et les frites** !
MacDo : Un big mac (...*sans viande) avec des frites** et un milkshake vanille, ou encore une salade compo avec des patatoes** et 2 cheese burger (sans viande biensur) et un coca (ou orangina...)
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En général il suffit de demander de ne pas mettre la viande, mais parcontre le prix de l'hamburger sera taxé au même tarif. Toutefois certains Macdo (ou Quick) réduisent le prix ou accepte de vous mettre la viande à part, si vous le demandez gentiment...et si vous tombez sur un vendeur sympa.Voilà comment faire au plus simple pour être végétarien. Facile, discret et en général moins cher !
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Nota : Pour ceux qui souhaitent manger vraiment équilibré, ajoutez/remplacez à tout ça : Du tofu, des produits uniquement Bio, et préférez les repas FAITS maison et enfin fréquentez régulièrement les magasins/boutiques Bio et diététiques (Style Biocoop...) et le tour est joué
**Si vous souhaitez être un végétarien strict, sachez que les fritures sont faites soit avec de l'huile végétale, soit...avec du saindoux ! (graisse de porc). Si vous n'êtes pas sûr, demandez au serveur (en espérant qu'il le sache lui-même)
...ou abstenez-vous.