Un indien dans la ville "Le Bombay"

Le Bombay
8 bis, Rue Molière
36000 Chateauroux
Tel : 02 54 60 88 26
Réservations : 02 54 07 17 34

"Le Bombay propose une formule déjeuner, un menu classique et un menu découverte. Ce dernier permet d'explorer la cuisine indienne en une dizaine de plats : poissons tandoori, gambas, sikka, agneau, curry, riz basmati, sont accompagnés de nan ou de rôti (pains indiens). On épice soi-même ses plats avec trois sauces différentes. La préparation est soignée, le service courtois. De la bonne cuisine, des prix doux mais aussi un peu de rêve pour les frustrés de voyages indiens."

http://www.fra.cityvox.fr/restaurants_chateauroux/le-bombay_74486/Profil-Lieu

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Personnellement j'y vais de temps en temps. Mon choix habituel depuis des années :

Apéritif :
-"Maison" - offert

Entrée :
-Raïta 3€ (Salade de crudités composée de : Yaourt, concombre, tomate, épices)
-Cheesenan 3€ (Nan* au fromage)

*Pain à la farine blanche à pâte relevée

Plat principal :
-Bengan burta 5€ (Aubergines grillées au Tandoor, mixées et mijotées dans une sauce)
-Poulao 3€ (Riz parfumé avec des aromates)

Boisson :
-Lassi 3€ (Lait parfumé à la rose)
-Eau (En carafe) - offert

Dessert :
-Non, ni café car je n'ai plus faim ! (Plats copieux et savoureux)

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Ma note : 11/14/ou 17€ selon si je prends tout ou pas.

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Autres plats végétariens proposés dans cette enseigne :

Entrée :
-Pakora 3€ (Beignets d'oignon, aubergines et pommes de terre. Pâte à beignet faiteà la farine de pois chiche)
-Samossa 4€ (Beignets de légumes triangulaires)

Pain maison :
-Paratha 3€ (Galette au beurre)

Riz et légumes (Appelés aussi "plats végétariens") :
-Muttar pulao 4€ (Riz parfumé avec des petits pois)
-Palaak paneer 5€ (Epinards et fromage maison préparés dans une sauce au beurre)
-Dall 5€ (Assortiments de lentilles cuisinés dans une sauce au beurre)
-Allou gohbi 5€ (Choux-fleurs et pommes de terre cuisinés dans une sauce)


Les tarifs et les ingredients sont donnés à titre d'indication et peuvent êtres susceptibles de modification.